Possiamo affermare che uno stile alimentare sia efficace quando lo si protrae per 365 giorni l’anno. Significa dunque che l’insieme di alimenti e abitudini alimentari sono sostenibili nel tempo e migliorano la qualità della vita di un soggetto.
La dieta non è fatta per essere circoscritta a un breve periodo ma, al contrario, deve essere integrata nella vita di ognuno. Sebbene è naturale il susseguirsi di periodi di “più corretta e meno corretta” alimentazione, dobbiamo guardare al successo della dieta come alla perfetta integrazione con noi stessi.
Non ci devono essere abitudini che impediscano il nostro vivere sereni o che possano complicare la vita. Tutto ciò che rende la sfera alimentare complicata e pesante, non può rientrare nel concetto di dieta efficace.
Andiamo a scoprire le sei regole per un'alimentazione sana ed efficace.
1. Tenere sotto controllo le quantità che andiamo ad introdurre. Ciò che mangiamo deve essere pari a ciò che consumiamo (se l'obiettivo è di mantenere costante il nostro peso).
2. Distribuire durante la giornata ciò che mangiamo (è un consiglio ma non un obbligo). Se per vari motivi non possiamo consumare alimentati durante la giornata nessuno ci impone un numero preciso di pasti. Tutto dovrà essere adattato al nostro stile di vita.
3. Entrare nell'ottica che non è la singola giornata a farci conseguire risultati o a vanificarli: il lungo periodo farà la differenza.
4. Comprendere come funziona l'alimentazione e da cosa sono composti i vari alimenti che solitamente vi apprestate a consumare.
5. Consumare gli alimenti in base al tipo di allenamento che praticate e in base all'orario di allenamento. Vari studi hanno indicato i benefici dovuti al consumo di calorie prima e dopo dell'allenamento (in futuro approfondiremo bene questo aspetto).
6. Colesterolo, acidi grassi saturi e sale sono i principali alimenti che vengono esclusi del tutto, se si trovano nel nostro corpo un motivo ci sarà! In questo caso la moderazione farà da padrona.
Concludiamo dicendo che non esistono alimenti, integratori o diete particolari che ci permettono stravolgere la nostro forma fisica, è esclusivamente una questione di abitudini e conoscenza verso ciò che introduciamo nel nostro corpo.
Fin da piccoli studiamo la storia, la poesia o la matematica. Purtroppo la corretta alimentazione non è ancora entrata in modo definitivo nelle scuole. Peccato, ma non è mai troppo tardi.
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Scritto e rivisto da Valerio Bartolomeo e Letizia Lagatta